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[조선일보] '주방 미세먼지 주범' 고등어는 억울해.. 불포화지방 많을 뿐

글쓴이 : 바다어랑

작성일 : 2016-07-19 09:41 조회 : 2,391

[Why] '주방 미세먼지 주범' 고등어는 억울해.. 불포화지방 많을 뿐

구이 음식 미세먼지 주의 불포화지방 몸엔 좋지만 낮은 온도에도 잘 날아가 계란 프라이 조리할 땐 식용유 미세먼지 발생

조선일보|곽아람 기자
입력 16.05.28. 03:03 (수정 16.05.29. 08:20)